二手食品设备,肉类加工设备被大众所熟知的,应该是绞肉机了,但实际上,肉类加工设备细分下来,有切肉机(羊肉卷就会用到),斩拌机、锯骨设备、滚揉机、肉丸机、嫩化机、灌肠机、屠宰设备、蒸熏煮设备、骨肉分离设备、盐水设备、成型设备、上浆裹粉设备、去皮去膘设备、肉松肉干肉脯设备、鱼虾加工设备、肉制品烘干设备、肉制品杀菌设备、肉制品解冻设备、肉制品封口设备等。
果汁饮料灌装生产线用途:
该饮料灌装生产线设备用于茶饮、果汁饮料等产品的热灌装生产。该机集冲瓶、灌装、封口为一体,设计科学合理,操作简便,是热灌装饮品的生产设备。
整机采用卡瓶颈悬挂工艺设计,且采用灌装阀升降,能满足95度以下热灌装技术要求。灌装动作流畅、快速、精度高,封口可靠、物料损失低等功能有效避免瓶口二次污染。只需更换等量部件,即可实现不同瓶之间的转换。
采用人机界面触摸屏控制、PLC电脑控制、变频器控制等技术,自动化程度高。整机的主要电器元件均采用国际厂家产品
二手食品设备,肉类解冻机所采用的技术是目前国内外普遍采用的肉类缓化技术,可通过多种环境温湿度控制,环境湿度值达到对不同肉类产品解冻要求。根据解冻产品品质要求的不同,设定不同温度湿度。解冻温度维持0℃至20℃之间变温运行。解冻时间一般维持6小时不等,解冻时间与解冻环境温度湿度是相辅相成的。根据肉类产品的特性,解冻时间较短。解冻环境温差小,解冻产品效果较好,环境卫生可控,自动控制降低能耗节能。产品损耗相对低,提高肉类品质。自动化控制程序可根据对产品品质要求自行调整。
二手食品设备,锯骨机的操作注意事项:
1、锯骨机不使用时,将机顶的锯带张力把手松开2圈,下次开机时再将把手拧紧,这样可以增长锯条使用寿命。 2、安装锯带时,注意锯刃的方向,在右方切割面的锯齿齿尖朝下。
3、操作时建议带安全防护手套。
4、刮片要压住锯带,但不可接触锯尖,否则会噪音,减短锯条使用寿命。
5、锯骨机的门打开后,安全开关会将机器停止,但锯带在惯性作用下会继续转动一会,此时不要用手接触锯带。 6、不能在没有任何防护的情况下,直接用手抓住肉去切割,特别是在锯比较小的肉制品时,例如猪蹄。高速运转的锯带,即使带了手套也会伤害手指,手套仅能延缓和减轻伤害,不可以大意。
7、严禁锯条与工作台板发生磨擦。
8、严禁锯条背与轴承发生磨擦 。
9、严禁锯条过松以免造成脱落打滑折断。
二手食品设备,绞肉机的性能优点:
1、具备无级调速功能,可以根据食材选择需要的转速。
2、绞龙套和绞龙均可拆卸,易于完全清洗,无卫生死角。
3、主机壳全封闭,可用水冲洗。
4、静噪设计,噪音非常低,减少对人体和环境的噪音污染。
5、绞龙工作方向为逆时针,绞龙被卡住时可以进行反转。
6、使用安全,控制系统采用低电压控制,电机设有过载保护。
7、安全尺寸按欧洲技术规范。
8、选用进口绞刀和孔板。
9、安装、操作、维护简便,节省维护成本。
10、可加工鲜肉或不低于-2℃的冻肉,绞肉过程中温升低。
11、选材考究,不锈钢制造。
12、制作精细。
13、设备坚固、稳定,运转平稳
14、人机工程设计,较大地降低了劳动强度。
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